🍄표고버섯 효능 12가지 알아보기 : 고대때 신의 음식

🍄표고버섯 효능 12가지 알아보기 : 고대때 신의 음식

 

나이가 들수록 먹는 음식 하나하나가 내 건강에 어떤 영향을 미치는지 중요해집니다. 40~60대를 사는 우리에게 식생활은 곧 약이자 건강의 기반입니다. 그중에서도 표고버섯은 오랫동안 ‘몸에 좋은 건강식품’으로 알려져 왔지만, 실제 어떤 효능이 있는지 구체적으로 아는 사람은 많지 않습니다.

 

고대 그리스·로마에서는 **‘신의 음식’**이라 불렸고, 동양에서는 **‘불로장생의 명약’**으로 칭송받던 표고버섯. 특히 동의보감에도 기록된 이 식재료는 혈압을 낮추고, 면역력을 키우며, 항암·다이어트·비타민D 보충 등 전반적인 건강관리에도 매우 유익한 버섯입니다. 뿐만 아니라 식감이 뛰어나 고기 대체식으로도 훌륭해 채식이나 건강식을 지향하는 분들에게도 딱 맞는 식재료입니다.

 

현대인들에게 가장 필요한 건강 요소인 콜레스테롤 조절, 장 건강, 뼈 건강, 항암력, 두뇌발달, 피부미용까지 모두 갖춘 표고버섯. 이 글에서는 12가지 효능을 정리하고, 실제로 차로 끓여 먹는 법까지 소개합니다. 내 몸을 위한 작지만 강한 변화, 바로 오늘 식탁에서 시작해 보세요. 그리고 매일 좋은 정보와 좋은 글귀를 함께 받아보는 방법도 아래에서 알려드립니다.

 

 

 

✦ 표고버섯의 효능 12가지 ✦

1. 고대 기록에는 신의 음식
고대 그리스인과 로마인들은 '신의 음식' 이라했다.
중국에서는 "불로장생의 명약"
고대기록에는 "최우"가
버섯류를 먹으면 독열을 제거하고 생기가 돌고
체내의 열을 삭힌다.

2. 처음 채식하는 분들께 고기 대체용으로 가능 
표고버섯은 맛이 좋아 여러 방법으로 조리할수 있으며
조리를 잘하게 되면 고기와 비슷한 맛을 낼 수 있기
때문에 고기대체용으로 먹을수있습니다.

3. 혈압을 낮춰주는 효능
미국 심장학회에서 HDL콜레스테롤을 높이고
LDL 은 낮추는 효과 입증.
표고버섯에는 레시틴 이라는 성분이 함류되어 있는데
레시틴은 형관의 혈액 흐름을 막는 유해한
콜레스테롤을 제거하는 효능이 있습니다.

4. 다이어트 효능
표고버섯의 효능에는 칼로리가 미미하기 때문에
다이어트에 좋은 음식입니다.

5. 면연력 향상
표고버섯의 효능에는 면역력을 향상시키는 효과가
있습니다. 꾸준한 섭취는 면연력을 강화하는데 효과가
좋아 감기 등의 잔병을 예방해 줍니다.

6. 비타민D 풍부
골다공증에 최고. 직접 집에서 말려 이용하는것이
비타민D를 섭취하는데 도움이 되며 건조기에
말린 것은 안됨.  비타민D는 햇볕에 말린 표고버섯에는
칼슘의 흡수를 돕는 비타민D가 풍부하게 들어있습니다.

 

 

🚨잠깐!) 암이 진짜 싫어하는 음식 30가지 | 유익한 정보

✦ 암이 싫어하는 음식 30가지 ✦

1. 배 : 발암물질의 배출을 돕는다
2. 율무 : 결장암에 탁월한 항암효과
3. 고구마 : 하루 반개로 대장암과 폐암을 예방하는 식품
4. 콩 : 유방암과 전립선암에 좋음
5. 된장, 청국장 : 콩의 발효과정에서 더욱 높아지는 항암효과

6. 등푸른 생선 : DHA로 암을 예방하고 장수한다
7. 새우젓 : 면역력을 증강시켜 암을 예방한다
8. 녹황색 채소, 케일 : 녹색 밥상을 차려라
9. 브로콜리 : 유방암, 대장암에 효과 큰 설포라판 풍부
10. 새싹 채소 : 어리지만 효능이 뛰어나다

11. 양배추 : 위·대장·직장암 등에 좋다
12. 신선초 : 흡연자의 항산화 효과 높여줌
13. 시금치 : 손상된 DNA 복구할 암 예방성분 풍부
14. 미나리 : 끓는 소금물에 데치면 효과가 2배
15. 곰취 : 저공해 산나물의 힘

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7. 항암효과
레티닌이라는 성분이 풍부하게 함유된 표고버섯의
효능은 항암작용이 뛰어난 것인데,
특히 암세포의 증식을 억제하는 기능이
뛰어나다고 합니다.

8. 성장발육에 도움
표고버섯의 효능에는 비타민d성분이 들어있어
뼈에 칼슘을 공급하는 기능을 하기 때문에 아이들의
성장에 도움이 됩니다.

9. 대장암 예방
표고버섯의 섬유질은 장내의 발암물질을 밖으로
배출해주는 기능을 해주어 대장암과 만성 장염 또한
예방하는데 표고버섯의 효능 중 하나입니다.

10. 설사 구토를 진정효능
동의보감에 성질이 평하고 맛이 달며 독이 없고,
전신이 좋아지며 구토와 설사를 멎게 하며
아주 향기롭다고 기록되어 있습니다.

11. 두뇌 발달 효능
렌티오닌이라는 성분이 풍부하게 함유된 표고버섯의
효능은 머리를 맑게 하며 두뇌활동을
많이 하는 분들에 좋습니다.

12. 피부 미용에 최고
표고버섯 차는 골다공증뿐만 아니라 피부미용에도
효과적입니다. 감기 바이러스와 싸우는 인터페론의
생성을 촉진하는 기능도 있으므로
차를 끓여 마시면 효과만점 입니다.
(하루 3차례정도) 

**차로 달여 먹는 방법**
1. 말린 표고버섯을 깨끗이 씻은 후 1시정도 불린다.
2. 물 1000ml 표고버섯 6개에 넣고 물이 반으로 줄때 까지 끓인다.
3. 끓일 때 흰거품은 살짝걷어내어 주세요.

 

 

🚨알아야 되는 내 몸 살리는 식품정리 10가지 모음

✦ 꼭 알아야 되는 내 몸을 살리는 식품들 ✦

01. 마늘 - (암 예방)
하루 반쪽, 꾸준한 마늘 섭취가 암을 50%까지 예방

02. 보리 - (정력증강)
최고의 자연식 강장제! 말초신경 활동증진, 기능향상

03. 콩 - (당뇨병)
콩의 풍부한 식이섬유가 급격한 혈당상승을 억제

04. 부추 - (활성산소 해독)
항산화 작용 베타-카로틴이 노화의 원인 활성산소 발생 억제

05. 고등어 - (심장병 예방)
주 2회 고등어 섭취! 불포화 지방산이 혈액 청정, 혈액순환

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